15ª Edición de la promoción 'Alimentos de Madrid'

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Alcampo y Madrid coordinan la décimo quinta edición de la promoción “Alimentos de Madrid” en todos sus híper de la región entre el día 14 y el 31 de octubre.

Propuesta del restaurante Montes de Galicia

Cuarenta días para disfrutar del bacalao

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Empieza la Cuaresma, una época en la que la tradición dice que no se debe comer carne. Para continuar con este delicioso hábito, cuatro restaurantes madrileños se han unido en la IV Ruta del Bacalao, un mes durante el que ofrecerán sus propuestas, eso sí, con el bacalao como ingrediente principal.

Foto de la web del restaurante Seducción a la carta

El nuevo restaurante por el que te dejarás seducir

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Seducción a la Carta es un nuevo restaurante de toques industrial-chic donde se combina la gastronomía con exposiciones de artistas plásticos y diseñadores de moda.

Rustika Café Tapas&Gin. Foto de su página web

Un viaje a través de las tapas del mundo

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Un lugar para saborear el mundo y donde sentir que estás entrando en un cuento de hadas. Un rinconcito para relajarse y olvidarse del mundanal ruido, donde viajar a través de los sentidos disfrutando de los aromas y de los sabores que nos proponen en cada uno de sus platos, cuidados y preparados con mimo.

Restaurante Benares. Foto de su página web

El nuevo hindú de Madrid

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Madrid cuenta desde septiembre con un nuevo establecimiento del que todo el mundo habla y que hará las delicias de todo aquel enamorado de la cocina hindú. Regentado por Atul Kochhar, el primer cocinero indio que logra una estrella Michelín, este chef nacionalizado británico ofrece en Benares lo que él mismo llama "Indian fine dining", o lo que es lo mismo, llevar la cocina india a la categoría de alta gastronomía en su versión gourmet.

El Patio del Fisgón, en el corazón del Madrid

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La Plaza de Chamberí, una de las más emblemáticas y castizas de Madrid, acoge desde el mes de septiembre el nuevo restaurante de El Patio del Fisgón. Continuador del espíritu del primer local situado en Don Ramón de la Cruz, 26,

La carta atrae, el local atrapa

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La calle Ponzano de Madrid enriquece su oferta de restauración y como enclave de red social en vivo y en directo, con la apertura de La Contraseña; un espacio singular y cosmopolita concebido para disfrutar de una cocina esmerada donde confluyen sabores clásicos y propuestas innovadoras y sugerentes.

Los mejores cocidos. Y con tres vuelcos

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El origen del cocido madrileño se remonta al siglo XVII. Fue a partir de entonces cuando fue haciéndose poco a poco un hueco en los paladares de todas las clases sociales hasta convertirse en el plato típico de la tabernas de la capital.

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