Doce maneras de degustar el sabroso ‘Suquet de Peix' de Roses

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Del 16 al 25 de octubre, una docena de restaurantes de la localidad rosense participan en la nueva edición de la campaña gastronómica dedicada a su plato estrella.

Albert Boronat y Mélina Allair, ganadores del Bocuse d’Or España 2019

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El Centro Makro de Alcobendas (Madrid) ha acogido la final nacional del concurso de cocina más prestigioso, Bocuse d’Or, donde durante cuatro horas, los cinco equipos finalistas trabajaron a contrarreloj para elaborar las composiciones requeridas.

Mirlo Blanco 2015, un blanco que vuela alto

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De la simbiosis dehesa-viñedo, de cepas rodeadas de jara, alcornoques, encinas y animales en libertad, sale al mercado la esperada añada de este blanco excepcional de la madrileña bodega Valquejigoso, Mirlo Blanco 2015.

Dry Towers Gin, una bebida con alma gallega

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Recientemente se ha celebrado en La Casa de Galicia de Madrid la puesta en largo de la nueva ginebra gallega Dry Towers Gin fruto del la recuperación de un patrimonio y de la casualidad.

International Sherry Week 2019 triunfa en 40 países y bate récords de audiencia digital

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La International Sherry Week 2019, celebrada del 4 al 10 de noviembre y organizada por el Consejo Regulador de Vinos de Jerez, fue la mayor fiesta internacional en torno a los Vinos de Jerez, con 2.574 eventos registrados en esta edición.

El Otoño aterriza en Alma of Spain

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Con el cambio de estación, este restaurante de Chamberí (Madrid) estrena una carta repleta de recetas originales con el sello español ‘estampado’ de principio a fin, creaciones en las que el producto es protagonista indiscutible.

El exotismo asiático de Shanghai Mama Moraleja Garden

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El sexto local de la cadena de restauración cuenta con una acogedora y elegante terraza, un auténtico vergel que lo hace único y especial, sin perder la esencia que caracteriza a la firma.

III Jornada de la Tortilla de Patata en Triball

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No hay quien se resista a la deliciosa tortilla de patatas. A cualquier hora, momento y lugar… No hay dos tortillas iguales: desde las recetas más tradicionales (con o sin cebolla) a otras que incorporan boletus, pimientos del Padrón o salmorejo.

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