El Mercado de San Miguel (Madrid) se suma al proyecto solidario de AUARA

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Los más de siete millones de visitantes que cada año acuden a este punto de interés turístico y gastronómico podrán contribuir a mejorar el acceso a agua potable de miles de personas de países en vías de desarrollo.

Nace en Madrid el Instituto de Cultura Gastronómica Hispano-China

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El Instituto de Cultura Gastronómica Hispano-China tiende un puente a los sectores de la cocina, la hostelería y el turismo, con el fin de mostrar todas las bondades de los productos de nuestras tierras.

Florencio Sanchidrián realizará una cata de jamón ibérico de Cordero Halal en Marruecos

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Lo que empezó siendo una historia de amistad entre Florencio Sanchidrián, Sébastien Bontour y Véronique Durand Alba se ha transformado en el evento gastronómico de la temporada estival del Hotel Vichy Celestins (Casablanca - Marruecos).

IV Premios GastroACTITUD 'Compromiso con la Tierra'

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Como en años anteriores, el portal GASTROActitud ha reconocido, a través de estos premios, la labor de diez pequeños artesanos españoles que, con su trabajo cotidiano, hacen posible la supervivencia de productos gastronómicos de excepcional calidad.

Primera asamblea de la asociación ITER VITIS España

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ITER VITIS es un Itinerario Cultural Europeo basado en que los territorios vitícolas son un patrimonio común de Europa a compartir y valorar. Desde el pasado viernes, España pasa a formar parte también de la asociación.

Primera Feria de Vino a granel en Asia

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Creada por Pomona Keepers, empresa líder a nivel mundial en el sector del vino, la WBWE Asia se convirtió durante dos días en el principal foco de negocio internacional de los grandes volúmenes de vino.

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