Actualidad

Segunda Edición de los Premios Cubi

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La Federación de Cocineros y Reposteros de España -FACYRE- organizó la segunda edición de los Premios Cubi en los que importantes personalidades vinculadas a otros sectores profesionales han recibido una distinción por su trabajo en favor de la gastronomía.

Empresas

La Consolidación del Grupo Jhosef Arias

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Ahora sí se puede decir que Madrid Sabe a Perú. 2017 ha sido, sin duda, un año lleno de grandes proyectos para el chef peruano Jhosef Arias. Un tiempo para seguir consolidando su fama en Madrid, gracias al éxito de todas sus iniciativas.


Bodegas

HARAGÁN 2014, un tinto que apunta a ser un mito

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En pocas ocasiones sucede que las numerosas paradojas que rodean al mundo del vino dan un fruto tan singular como Haragán 2014.

Restaurantes

Restaurante San Francisco renueva su imagen

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Tras casi cuarenta años de historia como Grupo Gastronómico San Francisco, el Restaurante San Francisco renueva su imagen gastronómica e instalaciones.

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